Bladkål 'Hi Crop' - Brassica oleracea

"'Hi Crop' er store mørkegrønne kålplanter med løse blader i samme familie som kål og brokkoli, veldig lik grønnkål. Høyt ansett i søramerikansk matlaging." Norsk navn: Bladkål 'Hi Crop'  Botanisk navn: Brassica oleracea  (Viridis group) Antall frø: 50 Høyde: Bladfarge: Grønn Høstetid: Juli–oktober Lysforhold: Sol Jordforhold: Næringsrik, jevnt fuktig jord. Levetid: Ettårig Såtid: April–mai inne Sådybde: 1 cm Radavstand: 45 cm Planteavstand: 55 cm Bruksområde: Brukes på samme måte som grønnkål, i stuinger, dampet som tilbehør, pesto eller i smoothie. Diverse: Bør beskyttes mot kålfluer. Opprinnelse:   Bladkål 'Hi Crop'  'Hi Crop' er store mørkegrønne kålplanter med løse blader i samme familie som kål og brokkoli, veldig lik grønnkål. Høyt ansett i søramerikansk matlaging. Nyere studier vist at kokte bladkål-blader har kolesterolsenkende og unike egenskaper mot tykktarmskreft i større grad enn andre grønne grønnsaker i korsblomstfamilien. Så og kok bladkål slik du ville gjort med grønnkål fra sensommeren til våren. Slik sår du: Så 2 frø i hver potte 4-6 uker før utplanting. Dekk med et tynt lag med jord. Trykk jorden lett til og hold pottene fuktige. Hold temperaturen på 15-20°C. Når frøene har spirt settes de ved 15-18°C. Luk bort den svakeste planten i potta. Plant ut med 45 cm planteavstand når faren for nattefrost er over. Herd plantene før de settes ut. Dekk plantene med kålduk hele sesongen.