Norsk navn: Blomkål ’Clapton’
Botanisk navn: Brassica oleracea
Ettårig
Antall frø: 25
Såtid: Mars–april
Hvordan: Så frøene i brett eller egne potter i (mars) april. Frøene spirer etter 7–10 dager ved en temperatur på rundt 20 grader. Plant dem ut når faren for frost er over. Gi dem en god planteavstand, da plantene blir større en du tror når du planter dem ut.
Sådybde: 1–2 cm
Planteavstand: 50 cm
Radavstand: 50 cm
Høstetid: Juli – august avhengig av såtidspunkt
Bruksområde: Råkost, dampet, i wok, blomkålstuing
Blomkål ’Clapton’ Er er den første blomkålen som er klumprot resistent. Så bor du i et område som har denne bakterien i jorden bør du prølve denne sorten. Den er en tidlig sort og kan høstes allerede etter 85 dager. Sorten er litt dyrere, men også litt bedre! Bruke den gjerne rå i salater for å gi litt spenning til salaten.
Kommentarer