Norsk navn: Blomkål ’Janvel F1' - Organic
Botanisk navn: Brassica oleracea
Antall frø: 20 frø
Såtid: April
Sådybde: 1–2 cm
Planteavstand: 50 cm
Radavstand: 50 cm
Høstetid: August–oktober avhengig av såtidspunkt
Bruksområde: Råkost, dampet, i wok, blomkålstuing
Blomkål er en av disse grønnsakene som skal gjøre underverker når det gjelder å holde seg ung og vital, hvis de spises rå. Kanskje det er noe i det? Uansett er blomkål en næringsrik og anvendelig grønnsak!
Så frøene i brett eller egne potter i (mars) april. Frøene spirer etter 7–10 dager ved en temperatur på rundt 20 grader. Plant dem ut når faren for frost er over. Gi dem en god planteavstand, da plantene blir større en du tror når du planter dem ut.
Dette er en blomkål som gir rikelig avling av store og vakre hvite hoder. Like god rå som tilberedt - blomkålsuppe med hvitløksristede krutonger er et deilig tips!
Kommentarer