Blomkål 'Kaleidoscope Mixed' - Brassica oleracea

Norsk navn: Blomkål ’Kaleidoscope Mixed' Botanisk navn: Brassica oleracea   Ettårig Antall frø: ca. 40 Såtid: April Hvordan: Så frøene i brett eller egne potter i (mars) april. Frøene spirer etter 7–10 dager ved en temperatur på rundt 20 grader. Plant dem ut når faren for frost er over. Gi dem en god planteavstand, da plantene blir større en du tror når du planter dem ut. Sådybde: 1–2 cm Planteavstand: 45 cm Radavstand: 60 cm Høstetid: August–oktober avhengig av såtidspunkt Bruksområde: Råkost, dampet, i wok, blomkålstuing. Inneholder sunne antioksidanter; vitamin C, K, B1 og B6. Jern, magnesium og Blomkål er en av disse grønnsakene som skal gjøre underverker når det gjelder å holde seg ung og vital, hvis de spises rå. Kanskje det er noe i det?  Uansett er blomkål en næringsrik og anvendelig grønnsak! Blomkål ’Kaleidoscope Mixed' består av blomkål i forskjellige farger: grønn, oransje og lilla, samt hvit som vil gi grønnsakshagen en wow faktor!