Norsk navn: Blomkarse, lav 'Peach Melba'
Botanisk navn: Tropaeolum majus
Ettårig
Antall frø: 25
Høyde: 30 cm
Blomsterfarge: Halvdoble blomster i lysgult med røde markeringer
Såtid: April–mai (inne/ute)
Hvordan: Sås inne i april eller mai, prikles om når frøplantene er store nok til å håndteres og plantes ut når faren for nattefrost er over.
Blomstringstid: Juli–august
Vokseplass: Sol
Bruksområde: Bed, potter, grønnsakhagen
Blomkarser er høyt elskede sommerblomster. Enkle å lykkes med og greie å så. På Madeira har vi sett skråninger, bergknauser og søppelfyllinger som var helt oversådd med blomkarser. Det sier noe om hvor villige de er. På grunn av de store frøene og frøplantene, er de også ypperlige planter for barn. Blomkarse skal ikke ha for næringsrik jord, da har det lett for å bli mye bladverk og mindre blomster.
Pollinerende insekter er veldig glade i blomkarse.
Tips!
Blomstene til blomkarse kan med fordel brukes i salater for ekstra kick! Frøene kan syltes og brukes som kapers.
Kommentarer