Norsk navn: Bondebønne ‘Karmazyn’ (Rosa bønner)

Botanisk navn: Vicia faba

Ettårig

Antall frø: ca. 50

Høyde: 60 cm

Blomsterfarge: Hvit

Frukt: Ca. 4 bønner pr belg

Såtid: Mars-mai

Hvordan: Så frøene inne i april i såjord for tidlig avling eller så dem direkte ut på vokseplassen i mai. Bønnene sås enkeltvis. Spirer etter 1–2 uker ved 20 grader.

Planteavstand: 5 cm

Radavstand: 60 cm

Høstetid: Juli-september avhengig av såtidspunkt

Vokseplass: Sol

Bruksområde: Dampet med pasta, i salater og burgere.

Bondebønner er lette å dyrke og veldig gode! Plukk bondebønnene mens de er små for da er det aller best på smak. Får de lov til å bli store må selve bønnen skrelles.

Denne sorten skiller seg fra andre bondebønner ved å ha vakre lysrosa bønner. Hver belg inneholder ca. fire bønner. Denne sorten er populær i Øst-Europa.