Norsk navn: Brokali 'Inspiration' F1
Botanisk navn: Brassica oleracea Italica
Antall frø: 20
Såtid: Februar–mars inne
Hvordan: I potter eller brett dekket av et tynt lag med jord. Trykk jorden lett til og hold pottene fuktige. Dekk med glass, plast eller sett pottene i et miniveksthus. Hold temperaturen på 13–15° C. Frøplantene spirer etter 7–21 dager.
Stell: Fjern plast eller glassdekket når frøplantene spirer. Når de er store nok til å håndteres kan de plantes om til 5 cm planteavstand. Dyrk dem videre i et kjølig veksthus, kaldbenk, eller med tilleggslys inne på en kjølig plass. Plant ut når faren for nattefrost er over. Herd plantene før de settes ut.
Innhøsting: August til frosten kommer.
Brokali 'Inspiration' er en lettdyrket og eksepsjonelt mør og smakfull sort, med en smak ikke så ulik asparges. Disse villige plantene vil produsere slanke stilker i flerer omganger. Lite går til spille da nesten hele stilken kan spises.
Kommentarer