Norsk navn: Chilipepper 'Ciliegia Piccante' 

Botanisk navn: Capsicum annuum

Antall frø: ca. 300

Såtid: Januar–februar

Hvordan: Sås tidlig for å rekke å komme i avling før høsten kommer. Så og dekk frøene lett og sett til spiring ved ca. 20 grader. Siden chili må sås tidlig på året er det anbefalt at du har plantelys over dem i 12-14 timer hver dag. Prikles om når frøplantene er store nok til å håndteres. Chili vil ha det varmt og godt, og et veksthus er det beste stedet å dyrke dem. Ca 80 dager fra såing til høsting.

Sådybde: Dekkes lett

Planteavstand:

Radavstand:

Høstetid: August–september

Scovillegrader/SHU: 40.000 ~ 50.000

Vi elsker chili og har lyst til å dyrke så mange forskjellige sorter som vi bare kan. Det finnes en lang rekke forskjellige sorter på markedet med forskjellig styrke på fruktene.

Se opp for cherrychili 'Ciliegia Piccante' eller Bacio di Satana, 'Satans Kiss', som den også kalles. Fruktene er ca 5 cm i diameter. Sorten er middels sterk, men mister 60% av styrken under varmebehandling, noe som gjør den utmerket fyllt med ansjos og mozarella på grillen. Generelt blir chili sterkere jo dårligere jord den vokser i. Gammel italiensk kultursort.

Tips!
Chiliplanter kan overvintres til året etter for større og tidligere avling. Fruktene på denne sorten er runde

Les mer om chili på bloggen her:

http://garden-living.blogspot.no/2012/12/de-hotteste-chiliene-sar-du-selv.html

http://garden-living.blogspot.no/2012/01/et-hot-nytt-ar-chilicapsicum.html