Norsk navn: Feltsalat 'D'Olanda A Seme Grosso'

Botanisk navn: Valerianella locusta

Antall frø: ca. 2200

Høyde: 15 cm

Bredde: 15 cm

Vokseplass: Sol

Bruksområder: Salater, varmretter. En delikatesse.

Såtid: Mars-april og juli-oktober

Hvordan: Så tynt i rader på 20 cm avstand, dekk frøene med 1 cm jord og vann. Frøene spirer etter 7-21 dager. Så hver 2-3 uke for en kontinuerlig høsteperiode.. Ønsker du å høste unge blader tynner du til 5 cm avstand, ellers tynner du til 10 cm avstand. Hold jorden fuktig og fri for ugress.

Høstetid: Juni–september, sesongen utvides om du dyrker under tunnell på våren og høsten. Modne planter høstes hele fra juni og utover avhengig av såtidspunkt og dekking.

'D'Olanda A Seme Grosso' er en hollandsk kultursort med større blader enn 'Cambrai', men har en lysere farge. Mange er overrasket at man kan så de så sent på året, men det er det er riktig tid for denne, så la naturen gå sin gang. Den vokser ikke ut igjen etter at du plukker den, så ta opp hele bunten når du høster.