Norsk navn: Hodekål 'Cabbice' F1

Botanisk navn: Brassica oleracea var. Capitata

Antall frø: ca. 30

Bruksområder:

Såtid: Mars-mai(inne) April-mai(ute)

Hvordan:

Inne: Så tynt i brett med fuktig jord og dekk frøene med et tynt lag jord. Spirer ved 13 grader etter 7-21 dager. Når de er store nok plantes de om i brett med 5 cm avstand. Herd gradvis til utetemperatuer ,og når faren for frost er over plantes de ut på voksestedet med 45 cm avstand.

Ute: Så tynt i rader med 25 cm avstand og dekk med 1,5 cm jord. Trykk jorden lett sammen og vann. Når 5-6 blader har vokst ut flyttes småplantene til voksestedet og plantes med 45 cm avstand. Dekk til tidlig såing med duk for beskyttelse mot lave temperaturer.

Tips: Dekk med fiberduk for å unngå angrep av kålsommerfugl.

Høstetid: Fra juni-juli

Sorten 'Cabbice' er en herlig søt sort med sprø, runde hoder på ca. 2 kg. Den unike smaken gjør den perfekt til salater, såvell som mer tradisjonell bruk.