Norsk navn: Kinakål 'Scarvita' F1
Botanisk navn: Brassica pekinensis
Antall frø: 25
Såtid: Juni–juli
Hvordan: Så direkte på vokseplassen i rader. Radene bør være 30 cm fra hverandre. Dekk frøene med 1,5 cm med jord. Dekk til og vann. Kinåkål bør ikke sås for tidlig da de gjerne begynner å blomstre istedet for å danne tette kålhoder.
Stell: Tynn ut i radene så det blir ca. 25 cm mellom plantene for store blader og 5 cm mellom plantene for å høste småblader. Hold radene ugressfrie og jevnt fuktige.
Innhøsting: August–september.
Kinakål betraktes som en av Asias viktigste grønnsaker. Denne sorten går ikke like lett i blomst som andre sorter. Får sprøde og deilige blader, perfekte å anvende f.eks. i salat eller lett wokede. Gir fine jevnstore hoder ca. to måneder etter såing.
'Scarvita' F1 er en lekker lilla kinakål som bevarer sin vakre farge ved tilberedning. Får sprø blader, perfekt å brukes f.eks. i salat eller lett wokede. Gir fine jevnstore hoder ca. to måneder etter såing. Trives best i næringsrik, porøs og veldrenert jord. Vann ved tørke. Fiberduk beskytter mot insektangrep så plantene vokser fortere. Egnet til lagring.
Kommentarer