Norsk navn: Koriander ’Marino’ (Cadiz)- Organic
Botanisk navn: Coriandrum sativum
Antall frø: 127
Såtid: April–mai
Sådybde: 4 mm
Planteavstand: 3–4 cm
Radavstand: 20 cm
Høstetid: Juli–oktober
Bruksområde: Thairetter, indiske retter, taco, meksikansk mat, god også til pålegg som ost.
Tips!
Koriander har en lang rot som ikke liker å bli plantet om. Så direkte ut eller så i egne potter. Gi koriander mest mulig sol og varme for best avling og aroma.
Dette er en sort som dyrkes fordi den danner masse nye blader og ikke går i blomst. Den kan klippes ned tre ganger i løpet av sommeren og kommer likevel med stadig nye blader. Koriander er en grønn og kjedelig plante av utseende, men den har desto mer aroma! Koriander er nydelig i thairetter, karri og til taco og annen meksikansk mat.
Kommentarer