Norsk navn. Kryptimian

Botanisk navn: Thymus serpyllum

Fra Jekka Mcvicar frøserie for dyrking av urter

Flerårig

Antall frø: Ca 1200

Høyde: 3 cm

Såtid: Mars–april inne

Hvordan: I potter eller brett dekket av et tynt lag med jord. Trykk jorden lett til og hold pottene fuktige. Dekk med glass, plast eller sett pottene i et miniveksthus. Hold temperaturen på 15–20° C. Frøplantene spirer etter 21–35 dager.

Stell: Fjern plast eller glassdekket når frøplantene spirer. Når de er store nok til å håndteres kan de plantes om i små potter (Ca. 7,5 cm i diameter). Dyrk dem videre i et kjølig veksthus, kaldbenk, eller med tilleggslys inne på en kjølig plass. Plant ut på en solrik, veldrenert plass når faren for nattefrost er over. Herd plantene før de settes ut. Plantes om i større potter, eller direkte i kjøkken-/urtehagen.

Innhøsting: Vår til sen høst.

Kryptimian er en lav, teppedannende plante med rosa blomster.  Bladenes  smak er lekker i kombinasjon med alle slags kraftige kjøtt- og grønnsakretter.

Jekka sier: Planten får rosa blomster over flate tepper av små blader. Bruk den frisk eller tørket i gryter, sauser eller salater.

Fra Jekka Mcvicar frøserie for dyrking av urter