Norsk navn: Reddik 'Prinz Rotin'
Botanisk navn: Raphanus sativus
Ettårig
Antall frø: Ca 500
Såtid: Mai–august
Hvordan: Så tynt i 1 cm dybde i rader med 15 cm radavstand. Trykk jorden lett til og hold den fuktig. Frøplantene spirer etter 7–14 dager. Sår du med et par ukers mellomrom, kan du høste hele sommeren.
Stell: Luk bort for å få riktig planteavstand. De små reddikene kan også spises. Hold jorden godt vannet og ugressfri.
Innhøsting: Juni–september
Tips: Reddiker vokser raskt, så de er fine å ha mellom mer langsomtvoksende grønnsaker.
Reddik 'Prinz Rotin har blitt dyrket fram for sprøhet og smak og har virkelig en smakfull rot som holder lenge på sprøheten før den blir treen. Den har også en atraktiv rødfarge. Veldig god vitamin C kilde.
Kommentarer