Norsk navn: Reddik ’White Dream’
Botanisk navn: Raphanus sativus
Ettårig
Antall frø: 250
Såtid: Mai–august
Sådybde: 1 cm
Planteavstand: 5 cm
Radavstand: 15 cm
Høstetid: Juni–september
Reddik modner utrolig fort og sår du med noen ukers mellomrom, kan du høste hele sommeren. Sorten ’White Dream’ har avlange, hvite, ensfargede røtter med glatt overflate.
Så reddik direkte på vokseplassen og luk bort for å få riktig planteavstand i raden. De små reddikene kan også spises.
Tips: Fikk du ikke spist alle reddikene og fikk noen av dem danne blomster og siden frø? Frøkapslene kan du høste og spise friske. De har en sterk reddiksmak.
Kommentarer