Norsk navn: Bondebønne 'Statissa’
Botanisk navn: Vicia faba
Ettårig
Antall frø: ca. 25
Høyde: 90 cm
Blomsterfarge: Hvit
Frukt: Ca. 5 - 6 bønner pr belg
Såtid: Mars-mai
Planteavstand: 5 cm
Radavstand: 45 cm
Høstetid: Juli-september avhengig av såtidspunkt
Vokseplass: Sol
Bruksområde: Dampet med pasta, i salater og burgere.
Bondebønner er lette å dyrke og veldig gode! Plukk bondebønnene mens de er små for da er det aller best på smak. Får de lov til å bli store må selve bønnen skrelles.
Bondebønne 'Statissa’ er laget for å kunne dampes slik at du kan spise bønnene hele. På fult modne bønner må det ytre skallet fjernes. Sorten har en nydelig smak og er magisk bare dampet med smør, salt og pepper! Den er også fin å bruke i salater.
Så frøene inne i april i såjord for tidlig avling eller så dem direkte ut på vokseplassen i mai. Bønnene sås enkeltvis. Spirer etter 1–2 uker ved 20 grader.
Plants of Distinction
Kommentarer