Norsk navn: Reddik ’Riscio’
Botanisk navn: Raphanus sativus
Antall frø: 3 g
Såtid: Mai–august
Sådybde: 1 cm
Planteavstand: 5 cm
Radavstand: 15 cm
Høstetid: Juni–september
Reddik modner utrolig fort og sår du med noen ukers mellomrom, kan du høste hele sommeren.
Så reddik direkte på vokseplassen og luk bort for å få riktig planteavstand i raden. De små reddikene kan også spises.
Tips: Fikk du ikke spist alle reddikene og fikk noen av dem danne blomster og siden frø? Frøkapslene kan du høste og spise friske. De har en sterk reddiksmak.
'Riscio' er en tidlig, intenst rød og rund reddik med fast og sprøtt kjøtt.
Kommentarer