Dill 'Janos' - Anethum graveolens

"'Janos' er en lav og kompakt sort som egner seg fint for dyrking i krukker. Selv om dill opprinnelig kommer fra varmere strøk, trives den godt i vårt klima, og gir god smak til mange av våre favorittsommerretter." Norsk navn: Dill 'Janos'  Botanisk navn: Anethum graveolens   Antall frø: 200 Høyde:  70 cm Høstetid:  Plukk blader etter behov fra juni til frosten kommer. Lysforhold:  Solrikt Jordforhold:  Næringsrik, lett, veldrenert og jevnt fuktig jord. Levetid:  Ettårig Såtid: Mai-juni utendørs, hele året innedørs Sådybde:  0,5-1 cm Planteavstand: 15 cm Radavstand:  30-40 cm Bruksområde:  Dill brukes hovedsaklig i matlaging til fisk og skalldyr, salater, potetretter, sauser og matdekorasjon. Diverse:   Opprinnelse:  Området rundt middelhavet og sentral-Asia. Dill 'Janos' 'Janos' er en lav og kompakt sort som egner seg fint for dyrking i krukker. Selv om dill opprinnelig kommer fra varmere strøk, trives den godt i vårt klima, og gir god smak til mange av våre favorittsommerretter. Bladene kan plukket hele sesongen. Dill er en fin krydderurt til fisk, poteter, sauser og sennep i tillegg til at dill er en fin garnityr. Frøene kan brukes til sylting og i stuinger.  Slik sår du: Så tynt direkte på vokseplassen når jordtemperaturen er over 10 grader, og dekk forsiktig med siktet jord. Hold jorden fuktig fram til spiring, dekk gjerne med fiberduk for å hindre jorden å tørke ut. Frøplantene spirer etter 14–21 dager. Stell: Tynn etter behov til planteavstand 20 cm. Tips: De grønngule blomsterskjermene er gode å bruke til sylting.