Forever Flowers – Ann Lindsay

" Tenk å kunne ta vare på sommerens vakreste blomster og glede seg over dem gjennom hele året! I boken Forever Flowers viser Ann Lindsay hvordan vi kan dyrke, høste og tørke blomster, urter og bladverk, og bruke dem til å skape vakre og varige blomsterdekorasjoner. Her får vi gode råd om hvilke planter som egner seg best til tørking, hvordan vi bevarer blomstenes former og farger, og hvordan vi kan sette dem sammen til alt fra små buketter til store, overdådige dekorasjoner."   Boken er på engelsk Forfatter: Ann Lindsay Utgivelsesår: 2022 Format: Innbundet Forlag: Batsford Mål: ca. 19 x 25 cm Antall sider: 160 ISBN: 9781849947169   Ann Lindsay er en britisk forfatter og journalist med en stor interesse for planter, blomster og botanisk historie. Hun vokste opp på landsbygda i Skottland, og arbeidet senere innen haute couture i Paris og London, blant annet hos den berømte moteskaperen Hardy Amies. Deretter begynte hun en lang karriere som journalist og forfatter. Hennes interesse for planter har blant annet ført til arbeid med historiene om 1800-tallets plantejegere og undersøkelser av forskjellige metoder for dyrking, høsting og tørking av blomster. I boken Forever Flowers tar Ann oss med inn i tørkede blomsters spennende verden. For selv om tørkede blomster kanskje får noen til å tenke på litt støvete dekorasjoner fra gamle dager, har de de siste årene fått en velfortjent renessanse. Med nye måter å kombinere blomster, bladverk og andre naturmaterialer på kan vi skape dekorasjoner som er både moderne, naturlige og overraskende vakre. Boken er bygget opp rundt tre grunnleggende trinn: dyrking, tørking og arrangering. Ann viser hvordan vi kan velge planter som egner seg spesielt godt til tørking, og hvordan vi kan dyrke dem i vår egen hage. For det er jo noe ekstra hyggelig med å kunne lage vakre blomsterarbeider av planter vi selv har fulgt fra de første små spirene til de står i full blomst. En omfattende planteoversikt presenterer forskjellige blomster, urter og bladverk som egner seg til tørking. Her får vi gode råd om hvordan plantene skal dyrkes, når de bør høstes og hvordan de best kan tørkes for å bevare form og utseende. For ikke alle planter oppfører seg likt når de tørkes. Noen beholder både farge og fasong nesten uforandret, mens andre får et helt nytt uttrykk etter hvert som de mister fuktigheten. Ann viser hvordan vi kan ta vare på disse forskjellige egenskapene og bruke dem til vår fordel. Tørkede blomster kan ha en helt annen karakter enn friske blomster. Fargene kan bli mykere og mer dempede, mens frøkapsler, blomsterstander og bladverk får en tydeligere struktur. Nettopp dette gjør dem så interessante å arbeide med. En stor del av boken er viet til hvordan vi kan bruke de tørkede plantene til å skape vakre dekorasjoner. Her finner vi inspirasjon til alt fra små buketter til stuebordet og håndbundne blomsterbuketter som kan gis bort i gave, til store oppsatser og romantiske brudebuketter. Ann viser hvordan vi kan kombinere forskjellige blomsterformer, farger og teksturer for å skape dekorasjoner som både er harmoniske og personlige. Det er også mange fordeler ved å arbeide med tørkede blomster. Vi trenger ikke bekymre oss for at buketten skal visne etter noen få dager, og vi kan bruke blomster som vi har høstet og tatt vare på tidligere i sesongen. Dermed kan sommerens blomsterprakt få et langt liv også gjennom høsten og vinteren. Boken er vakkert illustrert med både delikate akvareller og flotte fotografier av blomster og ferdige dekorasjoner. Her får vi se hvordan selv ganske enkle materialer kan settes sammen til spennende blomsterarbeider, men også hvordan større og mer overdådige dekorasjoner kan skapes av tørkede planter. Forever Flowers er både en praktisk håndbok og en vakker inspirasjonsbok som passer for alle som elsker blomster. Den er like aktuell for deg som allerede dyrker store mengder snittblomster, som for deg som bare ønsker å ta vare på noen av favorittene fra hagen. For kanskje er det noe av det aller hyggeligste med å tørke blomster: At vi kan bevare litt av sommerens skjønnhet og ta den med oss videre gjennom året. Når hagen ligger under snø, kan vi fremdeles glede oss over blomster som vi selv har dyrket og høstet mange måneder tidligere.   Fra forlagets omtale: "Learn how to grow and dry flowers, plants and herbs to create dried floral arrangements."