Persille 'Laura' - Petroselinum crispum, flatbladet

Norsk navn: Flatbladet persille ’Laura’ Botanisk navn: Petroselinum crispum   Antall frø: ca 500 Plassering: Sol - halvskygge Jord: Næringsrik og veldrenert jord Formering: Så frøene inne i april Planteavstand: 30 cm Høstetidspunkt: Juni–september Anvendelig del: Blader Bruk: Grønnsaksbed, kasser og potter Sykdommer: Får som regel stå i fred for skadedyr. Sorten ’Laura’ har store flate og kraftige blader. Den er sterk mot meldugg. Ypperlig til matlaging eller som pynt i matretter. Persille trenger som regel litt tid på seg for å spire, så start dem inne i april og plant ut i hagen når småplantene har fått litt størrelse. Frøene sås når temperaturen mellom 10 og 25 grader. frøplantene viser seg etter 14-28 dager. Det er lurt å tynne i platene slik at det er 20 cm mellom den hvis du dyrker de i rader. Persille kan høstes flere ganger igjennom sesongen, og er derfor en krydderurt som gir mye avling. Persille bør brukes første året, andre året vil de begynne å blomstre og vil produsere lite blader.