Reddik 'Blue and Red Moon Mix' - Raphanus sativus

Norsk navn: Reddik 'Bluemoon and Redmoon Mix' Botanisk navn: Raphanus sativus   Ettårig Antall frø: 100 Vokseplass: Sol Bruksområde: Salater, snacks Såtid: Juli-august Hvordan: Så tynt i 1 cm dybde i rader med 15 cm radavstand. Trykk jorden lett til og hold den fuktig. Frøplantene spirer etter 7–14 dager. Sår du med et par ukers mellomrom, kan du høste hele sommeren. Stell: Luk bort for å få riktig planteavstand. De små reddikene kan også spises. Hold jorden godt vannet og ugressfri. Innhøsting: September–oktober Reddik 'Blue and Red Moon' er en unik blandng med blått og rosa skall og kjøtt. De sylinderformede røttene er sprø med en mild smak, ideell til wok eller salater. Den er best å så på sensommeren for høsting på høsten.