Norsk navn: Blomkarse, lav 'Milkmaid'

Botanisk navn: Tropaeolum majus

Ettårig

Antall frø: ca. 30

Høyde: 1,8 m

Blomsterfarge: Kremgul

Såtid: April–mai inne

Hvordan: I potter eller brett dekket av et tynt lag jord. Trykk jorden lett til og hold den fuktig. Frøplantene spirer etter 14–21 dager.

Stell: Når frøplantene er store nok til å håndteres, kan de plantes om enkeltvis i små potter (ca. 7,5 cm i diameter). Dyrk dem videre i et kjølig veksthus, kaldbenk, eller med tilleggslys inne på en kjølig plass. Plant ut med 45 cm planteavstand når faren for nattefrost er over. Herd plantene før de settes ut.

Blomstring: Juni–oktober. Fjern visne blomster for å forlenge blomstringen.

Blomkarse 'Milkmaid' har lekre, kremfargedeblomster på klatreplanter som er svært enkle å dyrke. De er en fin kontrast enten de dyrkes på espalier eller brukes som bunndekke. Klarer seg fint også på næringsfattig jord.

Tropaeolum majus Tropaeolaceae vokser vilt i Sør-Amerika fra Colombia til Bolivia og ble innført til Europa fra Peru, muligens alt av de spanske conquistadorene. Navnet, som ble gitt av svenske Linné, kommer fra gresk 'tropalon', som betyr trofé.