Norsk navn: Bondebønne 'Red Epicure'
Botanisk navn: Vicia faba
Ettårig
Antall frø: 25
Høyde: 90 cm
Blomsterfarge: Hvit
Frukt: Ca. 4–5 bønner pr belg
Såtid: Mars-mai
Planteavstand: 5 cm
Radavstand: 60 cm
Høstetid: Juli-september avhengig av såtidspunkt
Vokseplass: Sol
Bruksområde: Dampet med pasta, i salater og burgere.
Bondebønner er lette å dyrke og veldig gode! Plukk bondebønnene mens de er små for da er det aller best på smak. Får de lov til å bli store må selve bønnen skrelles.
Bondebønn 'Red Epicure' skiller seg fra andre bondebønner ved å ha rødbrune bønner. Nydelig! Den setter fin farge på middagdtallerken. Bønnene er best dampet. Hver belg inneholder fire–fem bønner.
Så frøene inne i april i såjord for tidlig avling eller så dem direkte ut på vokseplassen i mai. Bønnene sås enkeltvis. Spirer etter 1–2 uker ved 20 grader.
Plants of Distinction
Kommentarer