Norsk navn: Sukkerert 'Spring Blush'

Botanisk navn: Pisum sativum

Ettårig

Antall frø: Ca. 150

Høyde: 180 cm

Såtid: Mai

Hvordan: Så 5 cm dypt direkte på vokseplassen i mai med 15 cm planteavstand. Kan også sås inne og plantes ut når faren for nattefrost er over.

Hvordan: Så i et sikksakk-mønster med 5 cm planteavstand på 15 cm brede rader med 60 cm radavstand. Dekk frøene med 5 cm siktet jord. Trykk jorden lett til og hold den fuktig. Frøplantene spirer etter 10–18 dager.

Stell: Beskytt småplantene med kvister eller netting mot fugler. La plantene klatre på et espalier eller lignende. Hold jorden fuktig og ugressfri.

Innhøsting: August.  Plukk regelmessig for å få best mulig avling.

Sorten 'Spring Blush' er en sukkerert med rosa og lilla blomster og uvanlige vakre belger i lysgrønt med rosa toner. Denne sorten er både vakker og nyttig. 'Spring Blush'  blir høy og kan bli 180 cm høy, så gi den noe solid å klatre på. Plukk belgene når ertene begynner å svelle i belgen, da er de best. Denne sorten gir spiselige belger ca 13 uker etter såing. De spises som de er eller brukes i salater og wok. Sukkererter en en god kilde til vitamin A, C, B1 og folat/folsyre.

Tips: Sår du frøene i potter inne og planter ut når faren for nattefrost er over, blir avlingen tidligere moden.