Chilipepper 'Cabe Keriting' - Capsicum annuum

Informasjon

"Denne fantastiske chilen kommer fra Indonesia og gir sterke fruker med en kompleks aroma."

Norsk navn: Chilipepper 'Cabe Keriting'
Botanisk navn: Capsicum annuum

Vår egen eksklusiv frøserie pakket for hånd av oss.
Antall frø: 10
Høyde: 60 cm
Høstetid: August–september. Fruktene kan spises friske, konserveres eller fryses. De er holdbare i kjøleskap i flere uker. God til tørking,
Lysforhold: Mye lys/sol
Jordforhold: Næringsrik, jevnt fuktig jord.
Hardførhet: Overvintres frostfritt
Levetid: Flerårig.
Såtid: Januar–februar
Sådybde: Dekkes lett, ca. 0,5 cm
Planteavstand: 50-70 cm
Radavstand: 60–75 cm
Bruksområde: Salsa, sauser og steking.
Opprinnelse: Indonesia
Scovillegrader: 30.000 ~ 100.000
Fruktstørrelse: 10 - 12 cm lang og 1 cm bred

Chilipepper 'Cabe Keriting'

Denne fantastiske chilien kommer fra Indonesia og gir sterke frukter med en kompleks aroma. 'Cabe Keriting' betyr krøllete chili, denne sorten går også under navnet 'Cabe Merah' som betyr rød chili. Fruktene er lange og starter i grønt før de blir røde. Fruktene får forskjellige fasonger som buet, vridde eller krøllet. Sorten liker mye sol og varme og gir store avlinger. Denne sorten har tynt skall og er godt egnet til tørking hvis du vil lage chiliflak. Styrken på chilien kan variere etter som hvor moden den er og hvor mye sol den får.

Slik sår du: Sås tidlig for å rekke å komme i avling før høsten kommer. Så i potter eller brett og dekk frøene lett og sett til spiring ved ca. 20-25 grader. Trykk jorden lett til og hold pottene fuktige. Dekk med glass, plast eller sett pottene i et miniveksthus. Frøplantene spirer etter 7–21 dager.

Tips!

Prikles om når frøplantene er store nok til å håndteres. Chili vil ha det varmt og godt, 24-26 grader er fint, og et veksthus er det beste stedet å dyrke dem.
Chiliplanter kan overvintres til året etter for større og tidligere avling.

Les mer om chili på bloggen her: