Norsk navn: Eikebladsalat 'Red & Green Salad Bowl Mixed'

Botanisk navn: Lactuca sativa

Antall frø: Ca. 1250

Såtid: April–juli

Hvordan: Så tynt i en såkasse eller egne pluggbrett tre–fire uker før utplanting, så får du en tjuvstart på avlingen. Du kan også så direkte på vokseplassen fra mai. Trykk jorden lett til og hold den fuktig. Frøplantene spirer etter 7–14 dager. Så på nytt hver 2–3 uker for å få kontinuerlig avling.

Stell: Klipp småblader for å tynne i rekkene. Annen tynning er ikke nødvendig. Ellers tynner du til 15 cm planteavstand når plantene er store nok. Hold jorden fuktig og ugressfri.

Innhøsting: Mai–oktober. Klipp noen få småblader fra hver plante. Bladene vokser ut igjen opptil 4 ganger. Plukk hele hoder fra juni.

Tips: Plukk unge blader regelmessig for å fremme nyvekst.

Snegler elsker også salat, så pass godt på plantene.

Sortene i pakken: Like store deler av Red Salad Bowl og Salad Bowl.

Salat 'Red & Green Salad Bowl' har nydelige, 'eikebladformede' røde og grønne salatblader som passer perfekt som småblader(babyleaf) i en bladsalat. Enkeltblader kan klippes etter ønske, så vokser det frem nye. Eiklebladsalat er mest brukt til babyleaf produksjon.