Norsk navn: Gressløk 'Biggy'
Botanisk navn: Allium schoenoprasum
Antall frø: 455 (0,65 g, nok til ca. 13–15 tuer)
Plassering: Sol
Jord: Næringsrik og veldrenert jord
Formering: Så frøene inne i april eller direkte på vokseplassen i mai
Planteavstand: 2 cm
Høstetidspunkt: Juni–september
Anvendelig del: Blad og blomst
Bruk: Grønnsaksbed, urtehage, kasser og potter
Sykdommer: Får som regel stå i fred for skadedyr.
Bruk: Sauser, eggretter, fiskeretter, kjøttretter og salater.
Sorten 'Biggy' får brede blader med god aroma.
Gressløk har en mild løksmak og passer til de fleste retter, helt nydelig! Grassløk danner fine tuer Så plantene inne i april eller direkte ut på vokseplassen i mai. Plantene kan bruke et år eller to på å bli fullvoksne. Den får rosa blomster i juni som er elsket av pollinerende insekter. Blomstene kan med fordel brukes i salater.
Kommentarer