Norsk navn: Gulrot 'Katrin'
Botanisk navn: Daucus carota
Ettårig
Antall frø: Ca. 2000
Såtid: Mai
Hvordan: Så tynt i rader med 25 cm radavstand i steinfri jord. Dekk med 1–2 cm siktet jord som trykkes lett til og holdes fuktig. Frøplantene spirer etter 14–21 dager.
Stell: Tynn ved å høste små gulrøtter så resten får plass til å utvikle seg videre. Hold jorden ugressfri. Hold den fuktig for å hindre splitting.
Innhøsting: Fra august.
Tips: Dekk med fiberduk for å unngå angrep av gulrotflue.
Hold jorden steinfri, stein gir splittede røtter.
Gulrot 'Katrin' er en herlig sort med 12 cm pyramide formede røtter. De er perfekte å dyrke i potter, pallekarm eller dirkete i bakken. Høst røttene etter hvert og spis dem direkte. Er også egnet til forvelling og kan fryses. Trives i steinfri, veldrenert, muld- og leireholdig jord. Vannes ved tørke. Luk bort ugress når planten er liten, ellers risikerer den å kveles.
Kommentarer