Norsk navn: Jungelagurk
Botanisk navn: Melothia scabra
Ettårig
Antall frø: Ca. 20
Såtid: Mars–april inne
Hvordan: I potter eller brett dekket av et tynt lag med jord. Trykk jorden lett til og hold pottene fuktige. Dekk med glass, plast eller sett pottene i et miniveksthus. Hold temperaturen på 20–25° C. Frøplantene spirer etter 14–21 dager.
Stell: Fjern plast eller glassdekket når frøplantene spirer. Når de er store nok til å håndteres kan de plantes om i små potter (Ca. 7,5 cm i diameter). Dyrk dem videre 13–15° C i et kjølig veksthus, kaldbenk, eller med tilleggslys inne på en kjølig plass. Plant ut 45 cm planteavstand når faren for nattefrost er over.
Innhøsting: Juli–oktober.
Jungelagurk er en lettdyrket klatreplante som produserer mengder av små frukter som minner om knøttsmå vannmelonter og har en frisk, agurkaktig smak med et syrlig preg. Plantene er tørketålende og kan overvintres frostfritt og plantes ut igjen om våren.
Kommentarer