Norsk navn: Kinesiske bladgrønnsaker 'Premium Mixed'

Botanisk navn: Brassica spp.

Antall frø: 400

Plassering: Sol

Jord: Næringsrik og veldrenert jord

Formering: Med frø som sås rett på vokseplassen i løpet av sommeren.

Planteavstand: 10 cm for små planter

Høstetidspunkt: Juni–september

Anvendelig del: Blader

Bruk: Grønnsaksbed, kasser og potter

Sykdommer: Kan angripes av jordloppe, snegler og kålsommerfugl.

Denne salatblandingen består av flere forskjellige Kinesiske bladrønnsaker, og egner seg ypperlig som en kutt-og-kom-igjen salat. Småplantene sås i rader eller utover en jordoverflate. Småplantene høstes når de er 10–15 cm høye. Her får du blant annet rød sennep, sennep, kinakål, pak choi og tatsoi.

Salatblandingen kan sås gjentatte ganger i løpet av sommeren.