Norsk navn: Levkøy 'Cinderella Mixed'

Botanisk navn: Matthiola incana

Ettårig

Antall frø: ca. 50

Høyde: 25 cm

Bredde: 20 cm

Farge: Hvit, rosa, lavendel, rød, blålilla

Blomstringstid:

Vokseplass: Sol

Bruksområde: Bed og krukker, gjerne nær sitteplassen for å nyte duften.

Såtid: Mars (april)

Hvordan: I potter dekket av et tynt lag med jord inne i mars. Trykk jorden lett til og hold pottene fuktige. De spirer etter ca 14-21 dager ved 15-20 grader. Bruk ekstra plantelys for å få tette og fine planter. Etter spiring sett de kjølig slik at de kan få dannet en tett fin rosett. For å luke ut de fylte plantene senk temperaturen til ca. 10 grader når de ekte bladene viser seg. Frøplantene vil ha lyse eller mørke blader, de med lyse blader har fylte blomster.

Stell: Når plantene er store nok, prikles de i egne 5 cm potter. Plant ut direkte på vokseplassen når faren for nattefrost er over. Hold jorden fuktig og ugressfri.

Blomstring: Siden denne egentlig er toårig plante i andre land, må vi så den tidlig her hjemme slik at den tror det har vært en vinter. De vil blomstre i juli- august alt etter såtidpunkt.

Tips: Levkøy dufter nydelig og er vakker i romantiske buketter.

'Cinderella' sortene har en naturlig dvergvekst og god forgreining, og er dekt av blomsterklaser i et utvalg av farger som for eksempel epleblomst, champagne, varmrosa og sølvblått. Men selv om levkøy er popolær fordi den er lett å få til, blomstervillig og en fin snittblomst, så er det duften som gjør den så fantastisk.

Tips: Blomstene kan pynte opp salater eller deserter, de kan også kandiseres. De har en parfymeaktig smak.