Margert 'Ambassador - Pisum sativum

Norsk navn: Ert 'Ambassador’ - Margert Botanisk navn: Pisum sativum   Ettårig Antall frø: Ca. 300 Høyde: 60-70 cm Bredde: 40-50 cm Såtid: Mai–juni Hvordan: Direkte såing: Når jorden er minst +10°C, ellers råtner frøene. Vann såfuren før såing. Holdes fuktig til frøene spirer. Så utendørs med 5 cm planteavstand i et sikk-sakk mønster langs en 15 cm bred renne. Dekk frøene med 5 cm jord. Radavstand 60 cm. Vann godt. Frøene spirer etter 10-18 dager. Sår du tidlig bør de dekkes med duk mot kjølige temperaturer. Så gjerne i flere omganger for en lengere høsteperiode. Trives i moldrik og veldrenert jord. Vann regelmessig. Stell: Dekk småplanter med kvister eller fiberduk som beskyttelse mot fugler. Gi plantene noe å vokse på, det letter innhøstingen. Hold jorden fuktig og ugressfri. Innhøsting: Juli–august, når ertene fyller belgene, men før de er blitt for store og mister den søte smaken. 'Ambassador' er en kraftigvoksende erteplante med stor produksjon av store, butte belger med opptil 9 søte, sprø og gode erter i hver belg. Dette er en av de mest brukte sortene i kommersiell produksjon. Brukes fersk eller frosen.