Norsk navn: Pastinakk 'Hollow Crown'
Botanisk navn: Pastinaca sativa
Ettårig
Antall frø: Ca. 500
Såtid: Direkte på vokseplassen i løpet av sommeren
Hvordan: Så tynt direkte på voksestedet med 40 cm radavstand. Trykk jorden lett til og hold den fuktig. Frøene spirer etter 14–21 dager.
Stell: Tynn til 10–15 cm for små og 20 cm for store pastinakk. Hold jorden fuktig og ugressfri.
Innhøsting: August–september
Anvendelig del: Roten.
'Hollow Crown' er en populær og produktiv tradisjonell sort med store, kremhvite røtter. Den har en søt smak og egner seg godt for lagring.
Kommentarer