Norsk navn: Pastinakk 'Javelin' F1

Botanisk navn: Pastinaca sativa

Ettårig

Antall frø: Ca. 200

Såtid: Direkte på vokseplassen i løpet av sommeren

Radavstand: 40 cm

Høyde: 40 cm

Hvordan: Så tynt direkte på voksestedet med 40 cm radavstand. Trykk jorden lett til og hold den fuktig. Frøene spirer etter 14–21 dager.

Stell: Tynn til 10–15 cm for små og 20 cm for store pastinakk. Hold jorden fuktig og ugressfri.

Innhøsting: August–september

Anvendelig del: Roten.

Pastinakk 'Javelin' F1 er en sort som gir lange røtter like av utseende. Den har lyst skall med toppkvalitet. Viser god motstandsdyktighet mot sykdom og er god på smak. Den er en god kilde til vitamin C og folat.