Norsk navn: Purre 'Norwich' F1
Botanisk navn: Allium porrum
Antall frø: ca. 50
Såtid: Mars - (april)
Hvordan: Så den i potter i mars, plant plantene forsiktig ut på vokseplassen i mai og vann godt. Purre tåler mange minusgrader og kan høstes store deler av vinteren mange steder i landet. Overvintrede planter begynner å blomstre i mai. Stilken blir da hard og uspiselig, men blomstene er fine nok i grønnsakshagen.
Planteavstand: 15 cm
Radavstand: 30 cm
Høstetid: August–Oktober
Vokseplass: Sol
Bruk: Eggretter, supper og gryter
Denne britiske sorten av høy kvalitet får kraftige, opprette og glatte stilker. Purre er en herdig og nyttig løkvekst. En utmerket kilde til vitamin C, jern og folat. Den er svært lettdyrket, men den må sås inne i mars - april for å rekke å nå god størrelse. Gi den god næringsrik jord, så får du så store planter som mulig.
Kommentarer