Rødbete 'Burpees Golden' - Beta vulgaris

Norsk navn: Rødbete 'Burpees Golden'  Botanisk navn: Beta vulgaris   Ettårig Antall frø: Ca. 100 Såtid: Mai Hvordan: Så tynt med 30 cm radavstand direkte på vokseplassen. Dekk med 2,5 cm siktet jord. Trykk jorden lett til og hold den fuktig. Frøplantene spirer etter 7–21 dager. Stell: Tynn rødbetene tidlig for å gi de resterende plantene plass til å vokse. Hold jorden fuktig og ugressfri. Innhøsting: August–september. Begynn å høste når betene er på størrelse med golfballer. Vri av gresset for å hindre 'blødning'. Tips: Små 'baby'-blader er spiselige og kan brukes i salater Rødbete 'Burpees Golden' har deilig, mild smak og holder seg mør selv om de blir temmelig store. De oransje røttene blir gule når de kokes og har deilig smak og struktur.