Salatsikori 'Sangria' - Cichorium intybus

Norsk navn: Salatsikori 'Sangria'   Botanisk navn: Cichorium intybus   Antall frø: 0,4 gram Nok til 100 planter Høyde:  Lysforhold: Sol-halvskygge Jordforhold:  Såtidspunkt: Oktober-februar Sådybde: 0,5 cm Planteavstand: 15 cm Radavstand: 15 cm Høstetidspunkt: Feb-april Bruksområde: God i salat, kan også stekes eller forvelles.   Salatsikori 'Sangria'   Kraftig plante med oppreist vekstmåte. Løvetannlignende grønne blader. God i salat, kan også stekes eller forvelles. Populær i Italia der den brukes mye i matlaging. Ferske blader smaker fantastisk sammen med sitronsaft, parmesan eller valnøtter og grønnmuggost.   Slik sår du: Så primært om høsten for tidlig vårhøsting, gjerne i drivhus eller tunnel. Kan også sås om våren.