Savoikål 'Stelvio' F1 - Brassica oleracea var. sabauda

Norsk navn: Savoikål 'Stelvio' F1 Botanisk navn: Brassica oleracea var. sabauda   Antall frø:  25 høyde:  40 cm Bladfarge:  Mørk grønn Høstetid: August–september Lysforhold:  Sol Jordforhold:   Næringsrik, veldrenert og lett fuktig jord. Levetid: Ettårig Såtid: Februar–mars, 4-6 uker før utplanting. Sådybde:  0,5-1 cm Planteavstand: 45 cm Radavstand: 60 cm Bruksområde:  Coleslaw, salater, supper. Diverse:   Opprinnelse:  Savoie-distriktet i Frankrike Savoikål 'Stelvio' F1 Savoykål er enda en utrolig vakker kål. Vi ble oppmerksomme på den gode smaken etter å ha fått servert smørdampet savoykål i RHS Wisley Gardens. Savoykålen får rynkete blader og er en pryd blant de andre grønnsakene. Sorten Savoikål 'Stelvio' F1 er en lettdyrket sort med en unik form og tekstur, og en søtere smak enn andre savoykåler. Hodene er kompakte med dypgrønne, krøllete blader med mild, søt smak. En pålitelig og allsidig sort som passer fint til coleslaw, supper eller salater. Den tåler lave temperaturer godt og kan høstes sent. Slik sår du:  Så inne i mars–april for avling i september. Så i potter ca 1 cm dypt, og sett frøene til spiring ved ca. 20 grader. Etter at frøene spirer settes frøplantene lyst og kjølig med god lufting. Småplantene herdes før de plantes ut på voksestedet, etter at faren for frost er over. Savoykål tåler noen få minusgrader og du kan derfor høste utover høsten. Tips: Jorden kan forbedres med  kompost, eller hønsegjødsel for å tilføre næring. Jorden bør holdes jevnt fuktig, dekk gjerne jorden med gresskutt for å holde bedre på fuktigheten, og d ekk med fiberduk/kålnett for å unngå angrep av kålsommerfugl. Unngå å dyrke kål på samme sted hvert år.