Sitrongress - Cymbopogon flexuosus

Norsk navn: Sitrongress, også kalt østindisk sitrongress. Botanisk navn: Cymbopogon flexuosus   Flerårig (overvintres frostfritt) Antall frø: 30 Høyde: 20–30 cm Såtid: Februar–mai Høstetid: Når som helst Vokseplass: Sol Bruksområde: Thai retter, te, curry, eddik og oljer. Sitrongress er et flerårig gress som dufter herlig av sitron. Frøene vi tilbyr kommer fra en klon i India som blir 20–30 cm høy. Her i Norge må sitrongress overvintre inne, helst lyst og kjølig. Dette gresset dannet oppsvulmet base som kjæres eller knekkes av planten. Når du skal bruke gresset i mat, så knus gresset litt og kast det i gryten. La det koke med maten og fjern gresset før servering. Vi har sitrongress i en stor potte ute på sommeren. Det er glad i god jord, vann og full sol. Les mer om overvintring her: http://garden–living.blogspot.no/2014/11/overvintring–pa–en–to–tre.html