Norsk navn: Alantrot
Botanisk navn: Inula helenium
Antall frø: 20
Høyde: 200 cm
Såtid: Direkte på vokseplassen i mai
Planteavstand: 5 cm
Blomstringstid: Juli-september
Høstetid: høsten
Vokseplass: Sol
Bruksområde: Medisinsk ved luftveisplager eller ulike førdøyelsesplager
Alantrot er en flerårig urt med tykk, forgreinet jordstengel med en aromatisk duft, og en litt bitter smak. Bladene er store, tykke og sagtannede. Bladene er ovalt lansettformede med gråfiltret underside. De gule blomstene er 5-8 cm i diameter. Planten er ikke kravstor til jordsmonn, men trives best i næringsrik og jevnt fuktig jord. Den tar stor plass, så plant den et sted den kan få plassen den trenger. I urtemedisinen er det røttene man høster og bruker. Da helst unge røtter som ikke har blitt teraktige ennå.
Man bør alltid konferere med lege eller andre profesjonelle ved bruk av urter man ikke kjenner, enten det er medisinsk eller i matlaging.
Kommentarer