Norsk navn: Eikebladsalat 'Salad Bowl'
Botanisk navn: Lactuca sativa var. Intybacea
Ettårig
Antall frø: Ca. 1200
Såtid: April–juli
Hvordan: Så tynt i en såkasse eller pluggbrett tre–fire uker før utplanting, så får du en tjuvstart på avlingen. Du kan også så direkte på vokseplassen fra mai. Trykk jorden lett til og hold den fuktig. Frøplantene spirer etter 7–14 dager. Så på nytt hver 2–3 uker for å få kontinuerlig avling.
Stell: Plant ut når faren for nattefrost er over og hold jorden fuktig og ugressfri. Tynning er ikke nødvendig hvis du kutter blader etter hvert. Ellers kan du tynne til 15 cm planteavstand når plantene er store nok.
Innhøsting: Juni–september. Små enkeltblader plukker du etter behov, noen få fra hver plante. Plantene vokser ut igjen inntil 4 ganger. Plukk hele hoder når de blir store nok.
Tips: Høst salat om morgenen eller kvelden for å få 'friskest' mulige salathoder.
Eikebladsalat 'Salad Bowl' er en praktisk, rasktvoksende salat som er motstandsdyktig mot å gå i stokk (blomstre). Ideell både til plukking av små enkeltblader og som hodesalat.
Kommentarer