Norsk navn: Feltsalat 'Valentin'
Botanisk navn: Valerianella locusta
Antall frø: ca. 400
Såtid: April–juli
Sådybde: Dekkes lett
Planteavstand: 25 cm
Høstetid: Juli–september
Bruksområde: Spises fersk som salat eller serveres som spinat. En delikatesse.
Sorten 'Valentin' får runde skinnende blader og kan dyrkes like fint i potter som i bakken. Bladene er en god kilde til vitamin C og jern.
En meget lettsådd salatsort som egner seg for innhøsting sommeren igjennom. Plukk blader etter hvert eller skjær av hele planten. Meget god på smak. Kan fryses og tines noen ganger uten at bladene blir ødelagt.
Direkte såing: Vann såflaten før såing. Hold fuktig
Kommentarer