Norsk navn: Gresskar 'Jack Be Little'
Botanisk navn: Cucurbita
Ettårig
Antall frø: ca. 10
Såtid: April
Høyde: 45 cm
Bredde: 200 cm
Hvordan: Så frøene i potter inne og plant ut når faren for nattefrost er over.
Sådybde: 2,5 cm
Planteavstand: 90 cm
Radavstand: 90 cm
Høstetid: August–september
Stell: Gresskar angripes av få skadedyr og er enkle å lykkes med, bare sommeren er varm.
'Jack Be Little' er en sort som får ganske små gresskar, bare 7,5 cm i diameter og 5 cm høye. De er perfekte for en liten snack eller enkelporsjon. De uthulte skallene kan også være flotte å servere gresskarsuppe fra.
Vi bruker mye gresskar, og det er fordi en av våre favorittmatretter er Nigella Lawsons gresskar- og sjømat-curry. Med egendyrket gresskar blir den gudommelig.
Gresskar er enkle grønnsaker å lykkes med. Gi dem nok vann, næring og en varm vokseplass, og de vokser i vei og gir mengder av frukt.
Kommentarer