Norsk navn: Grønnkål 'Amara’
Botanisk navn: Brassica carinata
Ettårig
Antall frø: Ca. 500
Såtid: April–mai inne
Hvordan: I potter eller brett dekket av et tynt lag med jord. Trykk jorden lett til og hold pottene fuktige. Frøene spirer etter 7-21 dager.
Radavstand: 30 cm
Stell: Plant ut med 45 cm planteavstand når faren for nattefrost er over. Herd plantene før de settes ut.
Innhøsting: Juli–oktober
Tips: Bruk unge blomsterskudd som brokkoli. Alle kålplanter kan angripes av liten og stor kålsommerfugl. Dekker du plantene med fiberduk, unngår du angrep.
Grønnkål 'Amara' er en grønnkål med deilige blader med mild smak av grønnkål og en hint av hvitløk.
Kommentarer