Informasjon
"Dette er sorten for deg som elsker det franske kjøkken. Den er tidlig, tåler kulde godt og har en svak lillafarge. Den kan gi 8-14 fedd per løk."
Hvitløk 'Thermidrome'
Allium sativum 'Thermidrome'Noen planter gjør ikke så mye av seg – de bare leverer, år etter år. 'Thermidrome' er en slik hvitløk. Den danner jevne, hvite løk med en fyldig og aromatisk smak og er en sort mange setter pris på for sin pålitelighet og gode lagringsevne.
'Thermidrome' er en softneck-sort og danner normalt ikke blomsterstengel. De tørre bladene egner seg godt til fletting, og løkene holder seg lenge når de oppbevares kjølig, tørt og luftig. Det gjør den til en fin sort å ha glede av gjennom store deler av høsten og vinteren.
Smaken er balansert og passer til det meste – fra enkle pastaretter og supper til ovnsbakte grønnsaker og langtidsstekte retter. Det er en hvitløk du raskt kommer til å sette pris på, både i kjøkkenhagen og på kjøkkenet.
Kjennetegn
Type: Softneck – danner normalt ikke blomsterstengel.
Opprinnelse: Frankrike.
Skallfarge: Hvit og svak lilla.
Smak: Fyldig og aromatisk.
Lagringsevne: God.
Garden Livings tips
Oppbevar hvitløken mørkt, tørt og luftig – gjerne i en flettet ranke eller en nettingpose. Da holder løkene seg friske og smakfulle lenge.
Kommentarer