Norsk navn: Paprika 'California Wonder'

Botanisk navn: Capsicum annuum

Ettårig

Antall frø: Ca. 150

Såtid: Februar–mars inne

Hvordan: I potter eller brett dekket av et tynt lag med jord. Trykk jorden lett til og hold pottene fuktige. Dekk med glass, plast eller sett pottene i et miniveksthus. Hold temperaturen på 15–20° C. Frøplantene spirer etter 7–21 dager.

Stell: Fjern plast eller glassdekket når frøplantene spirer. Når de er store nok til å håndteres kan de plantes om i små potter (Ca. 7,5 cm i diameter) med så lite forstyrring av roten som mulig. Dyrk dem videre i et kjølig veksthus, kaldbenk, eller med tilleggslys inne på en kjølig plass (ca. 15° C). Plant ut når faren for nattefrost er over. Herd plantene før de eventuelt settes ut, men egner seg absolutt best i et veksthus. Plantes om i større potter. Gi regelmessig næring når plantene begynner å blomstre.

Innhøsting: Juli–oktober. På friland vil avlingen bli mindre og senere.

Tips: Tilfør flytende næring hver 2–3 uker når plantene begynner å blomstre.

Paprika 'California Wonder' er en fin sort som gir stor avling med tykkveggede, grønne og røde frukter (de grønne er umodne) med mild og søt smak. Ideell i salater, til steking og som fyll.