Norsk navn: Ert 'Blauwschokker’ - Pillert
Botanisk navn: Pisum sativum
Ettårig
Antall frø: Ca. 100
Såtid: Mai–juni
Hvordan: Så i sikksakkmønster direkte på vokseplassen i 5 cm dybde med 15 cm planteavstand og 60 cm radavstand. Trykk lett til og hold jorden fuktig. Frøplantene spirer etter 10–18 dager.
Stell: Dekk småplanter med kvister eller fiberduk som beskyttelse mot fugler. Gi plantene noe å vokse på, det letter innhøstingen. Hold jorden fuktig og ugressfri.
Innhøsting: Juli–august, når ertene fyller belgene, men før de er blitt for store og mister den søte smaken.
Blålilla pillert/gråert. Modne belger pilles (åpnes) og de søte ertene spises ferske eller lett forvellet. Spede belger kan spises som sukkererter. For lagring, la dem tørke på planten. Så i omganger for jevn tilgang. Erter gjødsler jorden.
Kommentarer