Norsk navn: Reddik 'Pink Lady Slipper’
Botanisk navn: Raphanus sativus
Antall frø: 250
Såtid: Februar–august
Sådybde: 1 cm
Planteavstand: 5 cm
Radavstand: 15 cm
Høstetid: Juni–september
Reddik modner utrolig fort og sår du med noen ukers mellomrom, kan du høste hele sommeren. Sorten ’Pink Beauty’ har runde, hvite, ensfargede røtter med glatt overflate og modner på ca 3 uker.
Så reddik direkte på vokseplassen og luk bort for å få riktig planteavstand i raden. De små reddikene kan også spises.
Tips: Fikk du ikke spist alle reddikene og fikk noen av dem danne blomster og siden frø? Frøkapslene kan du høste og spise friske. De har en sterk reddiksmak.
En veldig lekker salatreddik i rosa farge som gir fin farge i salaten. Den er sprø og knasende med en vakker farge.
Plants of Distinction
Kommentarer