'Kerrs Pink' er opprinnelig en skotsk sort med en rund og litt ujevn form med lysegult kjøtt. Blir ofte kalt sausepoteten fordi mange foretrekker den til retter med sauser. Sorten har lett for å sprekke under koking, så kok forsiktig og la trekke på slutten. Bør oppbevares mørkt og kjølig ved 4-8 grader etter høsting. Kerrs Pink har god lagringsevne. Poteter er rik på kalium, vitamin C og kostfiber.
Sertifiserte og norskproduserte settepoteter
Sen til halvsen potet 'Kerrs Pink'
Solanum tuberosum
Pakkestr: 2,5 kg
Skallfarge: Lysrød
Kjøttfarge: Hvit
Kokefasthet: Svært melen og hvit i kjøttet etter koking.
Smak: God potetsmak
Bruksområder: Egner seg fint til stappe, ovnsbaking, formretter, gryter og til bakepotet. Ved koking er den best med skallet på.
Vekst: 12-13 knoller per plante.
Hvordan: Jorden bør bearbeides og løsnes ned til ca. 20 cm dybde. Jorden bør gjødsles før potetene settes i jorda. Sett settepotetene til forgroing i ca. 4 uker. Dvs la de ligge i 10-12 grader og lyst til de får fine groer. (trenger ikke lys hele dagen) Er det for mørkt blir groene lange og svake. Når potetriset er 15-20 cm høyt bør man begynne å hyppe, dvs skuffe jord oppover stilken på planten slik at poteknollene ikke blir utsatt for lys. Vannes jevnlig fra ca. 3 uker etter spiring.
Plantedybde: Settepoteten bør settes dypt, ca 6-8 cm jord over poteten.
Planteavstand: 25-30 cm
Radavstand: 75-80 cm
'Kerrs Pink' er opprinnelig en skotsk sort med en rund og litt ujevn form med lysegult kjøtt. Blir ofte kalt sausepoteten fordi mange foretrekker den til retter med sauser. Sorten har lett for å sprekke under koking, så kok forsiktig og la trekke på slutten. Bør oppbevares mørkt og kjølig ved 4-8 grader etter høsting. Kerrs Pink har god lagringsevne. Poteter er rik på kalium, vitamin C og kostfiber.
Kommentarer