Sikori 'Italiano Mixed' - Chicorium intybus

Norsk navn: Sikori 'Italiano Mixed' Botanisk navn: Chicorium intybus   Antall frø: 500 Såtid: Mai–juni Planteavstand: 22 cm Radavstand: 35 cm Hvordan: Så direkte på vokseplassen i rader. Radene bør være 35 cm fra hverandre. Dekk frøene med 1,5 cm med jord. Dekk til og vann. Så gjerne annenhver til hver tredje uke for lang og kontinuerlig avling. Stell: Tynn ut i radene så det blir ca. 22 cm mellom plantene. Hold radene ugressfrie og jevnt fuktige. Innhøsting: August–september. Sikori 'Italiano Mixed' er en fin blanding av røde sikori. den kan brukes som salat. Den har en lett bitter smak som passer perfekt til salater eller på grillen!